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(Grundpreis: 94,14 €/1L)
Ein reinsortiger Tobasiche, einer Agave aus der Karwinskii-Gruppe, die in Oaxaca endemisch ist. Erdig-mineralisch mit Kräuter-Noten.
Alc.Vol.: 47,0% - Cont.Net.: 700ml
Nase: vegetabil, Zedernholz
Geschmack: mineralisch, Anis, Kräuter
Abgang: eher trocken, erdig
Rohmaterial: A. karwinskii ssp. (Tobasiche - Wildagave)
Brennmeister: ohne Information
Ort: San Baltazar Guelavila, Tlacolula, Oaxaca
Ofen: ohne Information
Zerkleinerung: ohne Information
Gärung: ohne Information
Destillation: ohne Information
Datum: 2/2016 / Los: 000116
Gesamtproduktionsmenge: ohne Information
Diese Abfüllung: ohne Information
Lagerung: keine
NOM: O363X Home: bozalmezcal.com
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